Mascarpone – serek śmietankowy
numer artykułu | 41612 |
opakowanie | wiadro 3 kg |
opakowanie zbiorcze | 100 x 3 kg |
producent | Farmer |
Mascarpone ma łagodny, kremowy smak i aksamitną konsystencję. Jako serek śmietankowy to składnik wielu potraw i deserów.
Może zastępować śmietankę przy przygotowywaniu sosów a w diecie niskotłuszczowej masło.
Tłuszcz mleczny – 40%.