Mieszanka cukiernicza na ciasto o smaku karmelowym Suprima
numer artykułu | 50563 |
opakowanie | worek 15 kg |
producent | Polmarkus |
Ciasto karmelowe to pyszna i ciekawa mieszanka cukiernicza przeznaczona do wypieku ciast biszkoptowo-tłuszczowych. Oryginalny skład mieszanki pozwala uzyskać zawsze pulchne ciasto o charakterystycznym brązowym kolorze, aromatycznym zapachu oraz niepowtarzalnym smaku.
Podstawowa receptura:
ciasto karmelowe | 1 kg |
jaja | 0,5 kg |
olej | 0,4 kg |
woda | o,5 kg |
Wszystkie składniki mieszać na wolnych obrotach przez około 3 minuty (przy użyciu płaskiego mieszadła). Masę wyłożyć do rantu.