Mix Florentynkowy 20 kg
| numer artykułu | 5686 |
| marka | Dawn Foods |
| opakowanie | worek 20 kg |
| opakowanie zbiorcze | 600 kg |
Gotowy produkt na bazie granulowanego masła i miodu pszczelego, do produkcji florentynek i wielu chrupiących wypieków. Wymaga jedynie dodatku bakalii lub suszonych owoców. Wyrób gotowy może służyć jako element dekoracyjny przy zdobieniu ciast i deserów.
Receptura podstawowa Florentynki:
– Miks florentynkowy – 500 g
– Płatki migdałowe lub słupki migdałowe – 300 g
Zmieszać Mix z migdałami, nałożyć łyżką do foremki silikonowej lub miękkiej aluminiowej jednorazowej. Piec ok. 4 minut w piecu temp. 200″C do bardzo lekkiego koloru jasnego karmelu.
