Mleko odłuszczone
numer artykułu | 2902 |
opakowanie | worek 25kg |
opakowanie zbiorcze | 1000kg |
Mleko w proszku odtłuszczone otrzymuje się przez prawie całkowite odparowanie wody z mleka odtłuszczonego, metodą rozpyłową. Produkt ten nie zawiera konserwantów, innych dodatków chemicznych, substancji obcych i zanieczyszczeń. Stosowane jest najczęściej jako dodatek do produkcji wyrobów piekarniczych, cukierniczych, kremów, sosów, mrożonych deserów i wielu innych produkt spożywczych.
Mleko odtłuszczone – krowie tłuszcz mleczny max 1,25%, białko 34% min, laktoza 52% max.
Dozowanie 1:10. Termin ważności 12 miesięcy. Temperatura przechowywania poniżej 25ºC.