Mleko w proszku Suprima
| numer artykułu | 50337 |
| opakowanie | worek 1 kg |
| producent | Polmarkus |
Mleko pełne w proszku znajduje swoje zastosowanie w cukiernictwie jako element wykorzystywane przez cukierników do przygotowywania kremów, nadzień, glazur, czekolad oraz ciastek. Dodając mleko w proszku do tych receptur, można uzyskać doskonałą strukturę, konsystencję i smak. W lodziarstwie mleko w proszku jest popularnym składnikiem w produkcji lodów. Dzięki swojej wysokiej zawartości białka, dodanie mleka w proszku do receptury lodów pomaga w uzyskaniu jedwabistej i kremowej konsystencji. Zapewnia również pełnowartościowe mleko, dodając wartości odżywcze do lodów.
