Mrożona bułka berlińska jasna
| numer artykułu | 38585 |
| opakowanie | karton 105 szt. |
| waga | 70 g |
| producent | Vandemoortele |
Głęboko mrożona bułka jasna, podpiekana.
Czas rozmrażania: 10‐15 minut.
Temperatura rozmrażania: temperaturze pokojowa.
Czas wypieku (piec standardowy)/produkt rozmrożony: 10‐15minut.
Temperatura wypieku (piec standardowy): 220‐230°C.
Czas wypieku (piec konwekcyjny)/produkt rozmrożony: 10‐15minut.
Temperatura wypieku (piec konwekcyjny): 190‐200°C.
Piec standardowy: z zaparowaniem.
Piec konwekcyjny: z zaparowaniem.
