Mrożona bułka fossette przekrojona
| numer artykułu | 52504 |
| opakowanie | 33 szt. |
| waga | 100 g |
| producent | Vandemoortele |
Fossette to spłaszczone pieczywo pszenne o niezwykle prostym składzie i niesamowicie delikatnym smaku. Jest pokryte z wierzchu licznymi dołeczkami, stąd też wzięła się jego nazwa – po francusku fossette to właśnie dołeczek. Fossette pieczywo pszenne okrągłe spłaszczone, wypieczone, z otwartym miękiszem. Fosette jest tradycyjnie wypiekane na gorącym kamieniu. To zapewnia mu doskonałą chrupkość na zewnątrz i miękkość w środku, oraz otwarty miękisz. Aby osiągnąć ten sam efekt, wystarczy po rozmrożeniu przez chwilę podpiec je w piekarniku lub umieścić w opiekaczu bądź na grillu. Średnica produktu to 13,5 cm. Idealna baza do kanapek, sandwiczów czy burgerów. Najlepiej smakuje w towarzystwie serów i wędlin, jednak dzięki swojej delikatności sprawdzi się z niemal każdym innym dodatkiem.
Sposób przygotowania:
Podgrzać piec do 210°C. Wypiek: 2 +/- 2 min w 190 +/- 10°C (produkt rozmrażany przez 30min) lub 6 +/- 2 min w 190 +/- 10°C (zamrożony). Produkt może być spożyty bezpośrednio po rozmrożeniu, bez wypiekania. Powyższa instrukcja ma charakter ogólnej rekomendacji, parametry wypieku zależą od rodzaju posiadanego urządzenia
Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie.
