Głęboko mrożona monoporcja, gotowa do podania. Mus ze świeżego sera (50%) ozdobiony galaretką malinową (22%) na chrupiącym ciasteczku z kruszonką (27,5%) ze speculoos.
W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach