Mrożone gofry
| numer artykułu | 45654 |
| opakowanie | 54 szt. |
| waga | 80 g |
Złocisty, chrupiący wafel o smaku waniliowym, o lekkiej konsystencji. Produkt w pełni wypieczony, gotowy do podania.
Gdzie polecane: kawiarnie, cukiernie, restauracje fine dinning i hotelowe, bufety oraz catering. Idealna propozycja pysznego deseru o każdej porze dnia jak również na różne imprezy okolicznościowe.
Historia gofrów sięga czasów średniowiecza, kiedy to wypiekano gładkie placki z mąki jęczmiennej i owsianej pomiędzy dwoma płatkami z żeliwa, najczęściej nad paleniskiem. Około XIII wieku zaczęto używać formy przypominającej swoją strukturą plaster miodu. Stąd też pochodzi nazwa – „wafla” oznacza bowiem „kawałek pszczelego ula”.
Gofry najczęściej kojarzą nam się z dużą porcją bitej śmietany, garścią pysznych sezonowych owoców oraz słodką polewą. Jednakże mogą być serwowane w bardziej wyszukany sposób np. z prażonymi jabłkami i cynamonem, ze śmietaną i słodkimi mandarynkami, czy z oryginalną posypką z orzechów włoskich, migdałów, wiórków kokosowych czy kakao.
Gofry, uwielbiane przez dzieci i dorosłych na całym świecie, doczekały się swojego święta. Międzynarodowy Dzień Gofrów przyda 25-ego marca.
Nasze produkty
- chemia i odzież
- Dekoracje
- maszyny i urządzenia
- Opakowania
- Akcesoria do lodziarni i kawiarni
- Akcesoria do zamykania worków
- Etykiety
- Folie
- Foremki i papier do wypieków
- Jednorazowe foremki i wyroby z folii aluminiowej
- Jednorazowe opakowania gastronomiczne
- Opakowania cukiernicze
- Opakowania na torty
- Papiery
- Papiloty
- Podkłady do ciast i tortów
- Serwetki pod ciasto
- Torebki papierowe
- Worki i akcesoria
- produkty Elenka
- Produkty Fugar
- produkty Suprima
- produkty świeże, chłodzone i mrożone
- Sprzęt i akcesoria
- Blachy wypiekowe
- Drobny sprzęt i urządzenia
- Foremki wypiekowe
- Koszyki do pieczywa
- Naczynia
- Narzędzia
- Noże, łopatki, radełka
- Ranty i tortownice
- środki smarne
- Stojaki na torty i ciasta
- Tace
- Urządzenia dozujące
- Urządzenia i narzędzia pomiarowe
- Wyposażenie lodziarni i kawiarni
- Wyposażenie sklepów branżowych
- Wyposażenie zakładów i punktów sprzedaży
- surowce
- bakalie
- cukier
- czekolady i pochodne
- dodatki piekarniczo-cukiernicze
- gastronomia
- koncentraty
- kremy i masy cukiernicze
- mąki
- mieszanki cukiernicze
- mieszanki piekarskie
- owoce i warzywa
- polepszacze
- produkty do lodów
- proszki mleczne
- przetwory owocowe
- przyprawy i pochodne
- sól
- stabilizatory i emulgatory
- tłuszcze
- wyroby gotowe
- ziarna
Referencje
W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach
