Mrożone mini ciastko z wiśnią
numer artykułu | 13457 |
opakowanie | karton 150 szt. |
waga | 40 g |
producent | Vandemoortele |
Głęboko mrożone, duńskie ciastko maślane z nadzieniem wiśniowym (12%). Doskonałe jako słodka przekąska na drugie śniadanie czy deser. Gotowe do garowania.
Całkowita ilość nadzienia w ciastku wynosi 30%.
Sposób przygotowania:
Garować: 75‐80 min w 28°C (70% wilgotności).
Posmarować masą jajeczną. Podgrzać piec do 210°C.
Piec: 15 min w 210 +/‐10°C.
Parametry wypieku zależą od rodzaju posiadanego pieca.
Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.
Może zawierać pestki, migdały, soję, jaja.
Warunki przechowywania:
Trwałość od daty produkcji: 9 miesięcy.
Temperatura przechowywania: max. ‐18°C.