Mrożony jarmuż
| numer artykułu | 38982 |
| opakowanie | karton 8 kg |
| opakowanie zbiorcze | paleta 320 kg |
Liście jarmużu nadają się do jedzenia na surowo, w postaci surówek. Po ugotowaniu można je wykorzystać jako dodatek do zup. Nadają się również do duszenia i smażenie (podobnie jak szpinak). Jarmuż to bogactwo niezbędnych dla zdrowia składników, takich jak beta-karoten, witaminy: K, C, B i E, żelazo, wapń, fosfor i magnez, a także antybakteryjny sulforafan i działający przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie chlorofil. Jednocześnie to coraz popularniejsze w Polsce warzywo stanowi wyśmienitą bazę słodkichi wytrawnych koktajli i smothiee.
