Nadzienie czarna porzeczka 40%

numer artykułu | 46031 |
opakowanie | wiadro 12 kg |
producent | Grados |
Nadzienie o smaku czarnej porzeczki – do stosowania na zimno i ciepło, można gęścić żelatyną w celu stworzenia żelki, przeznaczone do nadziewania, zapiekania i zamrażania.
Nadzienie znajduje zastosowanie:
– do zapiekania wewnątrz i na zewnątrz ciast, ciastek,
– do zamrażania w gotowych wyrobach cukierniczych oraz półproduktach,
– nadziewania,
– wypiekanie w ciastach kruchych, francuskich, półfrancuskich,
– przekładanie ciast, rolad, tortów.