Nadzienie morelowe SOLO gładkie termostabilne
| numer artykułu | 31140 |
| opakowanie | wiadro 13 kg |
| opakowanie zbiorcze | 676 kg |
| producent | Polmarkus |
Produkt powstał w procesie gotowania przecierów owocowych z cukrem i dodatkiem naturalnego zagęszczonego soku jabłkowego oraz środków podnoszących wartości smakowe. Charakteryzuje się dużym udziałem przetartych owoców tj. -30% oraz niską zawartością cukru. Aksamitna, gładka struktura sprawia, że produkt może być dozowany na wszelkiego rodzaju urządzeniach. Właściwości termostabilne umożliwiają jego zapiekanie oraz zamrażanie.
Zastosowanie
Nadzienia owocowe SOLO, mają bardzo szerokie zastosowanie w przemyśle cukierniczo – piekarskim. Produkt idealny do wszelkiego rodzaju ciast, przekładania blatów, łączenia z innymi produktami np. śmietaną czy dekorowania wyrobów gotowych.
Nasze produkty
- chemia i odzież
- Dekoracje
- maszyny i urządzenia
- Opakowania
- Akcesoria do lodziarni i kawiarni
- Akcesoria do zamykania worków
- Etykiety
- Folie
- Foremki i papier do wypieków
- Jednorazowe foremki i wyroby z folii aluminiowej
- Jednorazowe opakowania gastronomiczne
- Opakowania cukiernicze
- Opakowania na torty
- Papiery
- Papiloty
- Podkłady do ciast i tortów
- Serwetki pod ciasto
- Torebki papierowe
- Worki i akcesoria
- produkty Elenka
- Produkty Fugar
- produkty Suprima
- produkty świeże, chłodzone i mrożone
- Sprzęt i akcesoria
- Blachy wypiekowe
- Drobny sprzęt i urządzenia
- Foremki wypiekowe
- Koszyki do pieczywa
- Naczynia
- Narzędzia
- Noże, łopatki, radełka
- Ranty i tortownice
- środki smarne
- Stojaki na torty i ciasta
- Tace
- Urządzenia dozujące
- Urządzenia i narzędzia pomiarowe
- Wyposażenie lodziarni i kawiarni
- Wyposażenie sklepów branżowych
- Wyposażenie zakładów i punktów sprzedaży
- surowce
- bakalie
- cukier
- czekolady i pochodne
- dodatki piekarniczo-cukiernicze
- gastronomia
- koncentraty
- kremy i masy cukiernicze
- mąki
- mieszanki cukiernicze
- mieszanki piekarskie
- owoce i warzywa
- polepszacze
- produkty do lodów
- proszki mleczne
- przetwory owocowe
- przyprawy i pochodne
- sól
- stabilizatory i emulgatory
- tłuszcze
- wyroby gotowe
- ziarna
Referencje
W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.
Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach
