Nadzienie morelowe SOLO gładkie termostabilne
| numer artykułu | 31140 |
| opakowanie | wiadro 13 kg |
| opakowanie zbiorcze | 676 kg |
| producent | Polmarkus |
Produkt powstał w procesie gotowania przecierów owocowych z cukrem i dodatkiem naturalnego zagęszczonego soku jabłkowego oraz środków podnoszących wartości smakowe. Charakteryzuje się dużym udziałem przetartych owoców tj. -30% oraz niską zawartością cukru. Aksamitna, gładka struktura sprawia, że produkt może być dozowany na wszelkiego rodzaju urządzeniach. Właściwości termostabilne umożliwiają jego zapiekanie oraz zamrażanie.
Zastosowanie
Nadzienia owocowe SOLO, mają bardzo szerokie zastosowanie w przemyśle cukierniczo – piekarskim. Produkt idealny do wszelkiego rodzaju ciast, przekładania blatów, łączenia z innymi produktami np. śmietaną czy dekorowania wyrobów gotowych.
Nasze produkty
- Produkty Fugar
- produkty Suprima
- produkty Elenka
- surowce
- cukier
- sól
- mąki
- proszki mleczne
- tłuszcze
- gastronomia
- przetwory owocowe
- owoce i warzywa
- bakalie
- ziarna
- koncentraty
- kremy i masy cukiernicze
- stabilizatory i emulgatory
- dodatki piekarniczo-cukiernicze
- polepszacze
- mieszanki cukiernicze
- mieszanki piekarskie
- czekolady i pochodne
- produkty do lodów
- wyroby gotowe
- przyprawy i pochodne
- produkty świeże, chłodzone i mrożone
- Opakowania
- Opakowania na torty
- Opakowania cukiernicze
- Podkłady do ciast i tortów
- Torebki papierowe
- Papiery
- Worki i akcesoria
- Akcesoria do zamykania worków
- Etykiety
- Folie
- Serwetki pod ciasto
- Papiloty
- Jednorazowe opakowania gastronomiczne
- Jednorazowe foremki i wyroby z folii aluminiowej
- Foremki i papier do wypieków
- Akcesoria do lodziarni i kawiarni
- Dekoracje
- Sprzęt i akcesoria
- Blachy wypiekowe
- Foremki wypiekowe
- środki smarne
- Ranty i tortownice
- Tace
- Koszyki do pieczywa
- Noże, łopatki, radełka
- Narzędzia
- Drobny sprzęt i urządzenia
- Naczynia
- Urządzenia i narzędzia pomiarowe
- Urządzenia dozujące
- Stojaki na torty i ciasta
- Wyposażenie zakładów i punktów sprzedaży
- Wyposażenie lodziarni i kawiarni
- Wyposażenie sklepów branżowych
- chemia i odzież
- maszyny i urządzenia
Referencje
W imieniu naszych uczennic dziękujemy za wsparcie i sponsoring naszego zespołu podczas I I Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.
Zespół Szkół Spożywczych w Zabrzu
