Nadzienie pomarańczowe z cząstkami owoców
numer artykułu | 38347 |
opakowanie | wiadro 11 kg |
producent | Grados |
Nadzienie pomarańczowe z cząsteczkami owoców – do stosowania na zimno i ciepło, można gęścić żelatyną w celu stworzenia żelki, przeznaczone do nadziewania, zapiekania i zamrażania.
Nadzienie znajduje zastosowanie:
– do zapiekania wewnątrz i na zewnątrz ciast, ciastek,
– do zamrażania w gotowych wyrobach cukierniczych oraz półproduktach,
– nadziewania,
– wypiekanie w ciastach kruchych, francuskich, półfrancuskich,
– przekładanie ciast, rolad, tortów.