Pakowarka próżniowa 290/4
| numer artykułu | 48205 |
| szerokość | 360 mm |
| wysokość | 350 mm |
| opakowanie | 1 szt. |
| głębokość | 500 mm |
| waga | 24.95 kg |
| moc | 630 W |
| napięcie | 230 V |
| producent | Bartscher |
Pakowarka próżniowa komorowa marki Bartscher z listwą zgrzewającą o długości 290 mm to profesjonalne urządzenie gastronomiczne zaprojektowane z myślą o firmach cateringowych, zakładach mięsnych, sklepach spożywczych, a także najlepszych restauracjach serwujących dania przygotowywane metodą sous-vide. Pakowarka została wyposażona w 2 główne funkcje:
– połączenie pakowania próżniowego i szczelnego zamykania
– marynowanie
Urządzenie sterowane jest za pomocą prostego panelu połączonego z wyświetlaczem cyfrowym umożliwiającym regulowanie poziomu zamknięcia próżniowego, a także regulowanie czasu zgrzewania 0-6 sekund.
Obudowa urządzenia została wykonana z połączenia stali nierdzewnej, a także tworzywa sztucznego. Oba materiały spełniają wszelkie standardy dopuszczające do użytkowania w profesjonalnej gastronomii. Dodatkowo pokrywa urządzenia została przeszklona, co umożliwia kontrolę procesu zgrzewania.
Cechy urządzenia:
– urządzenie posiada 1 zgrzew oraz kontrole próżni,
– maksymalna próżnia – 922 mbar.
