Pasta czarny bez 41913

numer artykułu	44852
opakowanie	wiadro 3 kg
producent	Fugar

Słodki i ostry smak ekstraktu z kwiatów czarnego bzu, a także perfumy anyżowe i zapach podobny do lukrecji.
Pasta z czarnego bzu jest gęsta, a jej przezroczysty kolor składa się wyłącznie z naturalnych smaków.
Nadaje się do tworzenia lodów i semifreddo.

Bazy marki Fugar są bezglutenowe, nie zawierają barwników, są wolne od GMO, mają doskonałe składniki – wyprodukowane zostały na bazie włoskiego mleka w proszku, które ma niższy poziom wilgotności niż inne produkty tego typu (zaledwie 3% w stosunki do 4%-4,5% konkurencji). Mleko jest proszkowane zaledwie w kilka godzin po wydojeniu, zachowuje biały kolor, gdy inne mleka ulegają procesowi żółknięcia i nie dochodzi
w nim do degradacji białek, przez co utrzymuje swe właściwości. Drogę, jaką przebyło mleko od farmy można prześledzić, wpisując numer partii na stronie internetowej producenta. Ponadto baza Panna to prawdziwy good food, bo nie zawiera cukru – sam możesz zdecydować czy i ile chcesz go dodać.

Dozowanie: 100 g na 1 kg bazy.

Nasze produkty

Referencje

W imieniu naszych uczennic dziękujemy za wsparcie i sponsoring naszego zespołu podczas I I Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.

Zespół Szkół Spożywczych w Zabrzu

Pasta czarny bez 41913

Nasze produkty

Referencje

Firma

Kontakt