Piec konwekcyjny HTB-5 TOUCH SCREEN
| numer artykułu | 41581 |
| długość | 840 mm |
| szerokość | 980 mm |
| wysokość | 750 mm |
| opakowanie | 1 szt. |
| waga | 156 kg |
| zasilanie | 400V/3N/50 Hz |
| moc | 3,0 kW |
| producent | Fines |
Piec konwekcyjny HTB-5 TOUCH SCREEN
SZCZEGÓŁY TECHNICZNE:
Pojemność: 5 blach 600×400 odstęp 90 mm
Wym. W=980, D=840, H=750 mm
Moc – generator pary: 3,0 kW
Pobór mocy: 12,0 kW
Przyłącze elektryczne: 400V/3N/50 Hz
Bezpiecznik: 3×25 A
Temperatura: max. 260°C
Przyłącze wodne: średnica 3/4 cala
Odpływ wody: d=50 mm
Wylot pary: d=100 mm
Waga: 156 kg
OPIS
– LCD, 7-calowy kolorowy ekran dotykowy;
– Obsługa manualna lub 99 programów / 6 etapów
– 8 parametrów pieczenia dla każdego etapu:
– podgrzewanie wstępne,
-prędkość wentylatora,
-czas pieczenia,
-temperatura pieczenia,
-rodzaj pary,
-ilość pary,
-pozycja klapy
-odświeżanie powietrza;
– wybór programu – piktogramy;
-przycisk bezpośredniego przedłużenia czasu pieczenia;
– podwójny niezależny system generowania pary CON – wstrzyknięcie wody przez wentylator
INT – „gotowa” para z generatora
zatrzymanie wentylatora podczas procesu zaparowania
– 10 prędkości wentylatora;
-elektroniczny hamulec silnika-wentylatora;
– automatyczny system czyszczenia wnętrza;
– funkcja automatycznego odświeżania komory silnika;
– automatyczna zmotoryzowana klapa komina;
– rewers obrotów wentylatora (lewy / prawy);
– automatyczne wstępne ogrzewanie i chłodzenie;
– Elektroniczna regulacja ogrzewania PID;
– Połączenie USB;
– Komunikacja w sieci LAN.
