Podgrzewacz do czekolady MC10 do lodów na patyku

numer artykułu	39920
średnica	20,5 cm
wysokość	21,2 cm
opakowanie	1 szt.
pojemność	1,7 l
moc	60 W
napięcie	230 V
producent	Martellato

Czekolada jest delikatnym produktem, który w bezpośrednim kontakcie z wysoką temperaturą szybko się przypala i traci swoje właściwości, dlatego należy ją topić w specjalnym podgrzewaczu.

W warunkach domowych najczęściej używaną metodą topienia czekolady jest kąpiel wodna. Ma ona jednak dwie poważne wady: brak możliwości kontrolowania temperatury i duże ryzyko dostania się wody do czekolady (woda, nawet w najmniejszych ilościach psuje masę czekoladową, powodując powstanie grudek, których nie da się już usunąć).

Podgrzewacz Martellato równomiernie ogrzewa czekoladę, ma termostat umożliwiający łatwe kontrolowanie temperatury (3 poziomy regulacji) oraz wyjmowany pojemnik z anodowanego aluminium, który łatwo jest utrzymać w czystości.

Wykonany jest z wysokiej jakości materiałów w klasycznej kolorystyce przypominającej odcienie czekolady, dzięki czemu idealnie dopasowuje się do każdego wnętrza stanowiąc jego oryginalną ozdobę na ladzie. Doskonale sprawdzi się do lodów na patyku.

Zakres temperatury od 0 do 45°C.

Nasze produkty

Referencje

W imieniu naszych uczennic dziękujemy za wsparcie i sponsoring naszego zespołu podczas I I Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.

Zespół Szkół Spożywczych w Zabrzu

Podgrzewacz do czekolady MC10 do lodów na patyku

Nasze produkty

Referencje

Firma

Kontakt