Przyprawa cynamon mielony 25 kg
numer artykułu | 31513 |
opakowanie | worek 25 kg |
producent | Rolmex |
Cynamon ma przyjemny, słodkawy, korzenny zapach i smak. W kuchni znakomicie nadaje się do dań słodkich jak również pikantnych. Stosuje się go do jagnięciny, do dań z ryżu, kompotów, zwłaszcza z gruszek, do deserów, kołaczy miodowych, szarlotek, pierników, ciast orzechowych, biszkoptów, pączków smażonych w tłuszczu, herbaty, ponczu, wina grzanego, piwa grzanego i czekolady. Przyprawa ta jest lubiana i powszechnie wykorzystywana w gastronomii – cynamonem w laskach przyprawia się kompoty, soki owocowe, wina grzane oraz inne napoje.