Przyprawa pieprz kolorowy ziarnisty
| numer artykułu | 24028 |
| marka | Polmarkus |
| opakowanie | worek 1 kg |
| opakowanie zbiorcze | 500 kg |
Pieprz Kolorowy ziarnisty jest mieszanką pieprzy uprawianych głównie w południowej i południowo-wschodniej Azji. Jagody pieprzu są zbierane w różnych fazach dojrzałości owoców i poddawane dalszej obróbce – stąd ich różne kolory i walory smakowe.
Dzięki połączeniu pieprzu czarnego, białego, zielonego i różowego, udało nam się uzyskać niezwykle oryginalną kompozycję, łączącą zalety poszczególnych rodzajów pieprzu. Powstała mieszanka Pieprzu kolorowego, charakteryzuje się wyrazistym, korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem oraz intensywnym aromatem. Pieprz Kolorowy stosuje się do tych samych potraw, które zazwyczaj doprawia się pieprzem czarnym, czyli: mięs, ryb, zup, sosów, marynat oraz sałatek.
Grubo mielone ziarenka pieprzu szczególnie polecane są do mięs pieczonych oraz steków. Pieprz Kolorowy to również doskonały „element” dekoracyjny przygotowywanych potraw.
