Ryż brązowy długoziarnisty
| numer artykułu | 52783 |
| opakowanie | worek 2 kg |
| producent | Polmarkus |
Ryż brązowy jest to produkt najmniej przetworzony, a co za tym idzie jest najbardziej wartościowym ryżem z wszystkich dostępnych jego rodzajów. Z ziarna usuwa się tylko zewnętrze okrywy, zachowując zarodek i warstwę przylegającą do nasiona – dzięki temu zachowuje więcej składników odżywczych. Polecany do potraw mięsnych, z sosami oraz dań jednogarnkowych. Gotuje się go nieco dłużej niż ryż biały i ma lekko kleistą strukturę.
