Ser Mozzarella wiórki
| numer artykułu | 21157 |
| opakowanie | worek 2 kg |
| opakowanie zbiorcze | paleta 480 kg |
| producent | Promlecz |
Mozzarella wiórkowana jest jednym z najbardziej popularnych serów, znanym na całym świecie ze swego delikatnego i charakterystycznego smaku, z bogactwa zastosowań w kuchni oraz z lekkości i lekkostrawności. Jest to ser wytwarzany z masy ciągnionej, miękkiej surowej i szybko dojrzewającej. Charakteryzuje się białą barwą, miękką i elastyczną konsystencją oraz masą o strukturze włóknistej. Produkt przeznaczony dla małej i dużej gastronomii. Małe opakowanie jest wygodne w użyciu i przechowywaniu, ułatwia sporządzanie wszelkich posiłków i wyrobów kulinarnych.
Zawartość tłuszczu mlecznego w suchej masie 45%.
