Masa twarogowa waniliowa kremowa

numer artykułu	27928
opakowanie	wiadro 12 kg
opakowanie zbiorcze	480 kg
producent	Polmarkus

SeroFix – masa twarogowa termostabilna, charakteryzuje się.: brakiem tworzenia pustych przestrzeni, brakiem przenikania do ciasta oraz „wrzenia” masy sprawiają, iż idealnie nadaje się do zapiekania wewnątrz jak i na zewnątrz wyrobu. Po wypieku zachowuje swój kremowy kolor, śmietankowo-cytrynowy smak oraz nadany jej kształt. Kompletny skład powoduje, iż nie wymaga dodawania żadnych innych komponentów. Produkt można zamrażać. Zawiera 3% tłuszczu.

Zastosowanie:
Produkt idealnie nadaje się do zapiekania wewnątrz np.: rogali, strucli oraz do aplikacji na drożdżówki. Stosowany również jako baza do przygotowywania kremów do ciast lub jako dekoracja twarogowa do wyrobów gotowych. Wyśmienity do naleśników oraz pierogów. Do bezpośredniej konsumpcji.

Nasze produkty

Referencje

W imieniu naszych uczennic dziękujemy za wsparcie i sponsoring naszego zespołu podczas I I Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.

Zespół Szkół Spożywczych w Zabrzu

Masa twarogowa waniliowa kremowa

Nasze produkty

Referencje

Firma

Kontakt