Słonecznik łuskany piekarniczy 30/70 Bułgaria 25 kg
numer artykułu | 5324 |
marka | Polmarkus |
opakowanie | worek 25 kg |
opakowanie zbiorcze | 750 kg |
Słonecznik łuskany piekarniczy. Kraj pochodzenia Bułgaria. Czystość min. 99,95%. Zawiera 30% całych ziaren i 70% łomu. Znajduje zastosowanie głównie w piekarstwie jako dekoracja pieczywa , ale również jako składnik pieczywa ziarnistego dodawanego do ciasta.