Krem roślinny 25,9% tłuszczu roślinnego bez cukru

numer artykułu | 6544 |
opakowanie | karton 1l |
opakowanie zbiorcze | 12 x 1l |
producent | Master Martini |
Krem bez dodatku cukru, produkt o delikatnym smaku i wszechstronnym zastosowaniu w przepisach kuchennych. po dodaniu cukru może być wykorzystany do wykonania różnorodnych wyrobów cukierniczych.. Nie słodzony, o charakterystycznym mlecznym smaku, może być używany do wyrobu produktów słonych, do gotowania, zabielania zup, sosów (nie waży się). Utrzymuje się po ubiciu w niezmienionej formie przez długi czas.
Zastosowanie:
nadzienia, kremy, musy, ganasze, dekoracja cukiernicza, gastronomia – zabielanie zup, sosów.