Mieszanka cukiernicza babka Soft Sand
| numer artykułu | 4215 |
| opakowanie | worek 25 kg |
| opakowanie zbiorcze | 750 kg |
| producent | Komplet |
Kompozycja delikatnych surowców do wypieku lekkich ciast piaskowych według najlepszych receptur firmowych.
Przykładowa receptura: Babka Piaskowa Maślana
– Soft Sand – 1,000 kg
– jaja – 0,450 kg
– masło – 0,400 kg
– aromaty – wedle uznania
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać w maszynie. Formę napełnić ciastem i zapiec. Nacięcie (po 15 min.) jest konieczne przy małych babkach.
Czas ubijania: ok 3 minuty.
Temp. pieczenia: 170-180 st. C.
Czas pieczenia: ok 45 minut dla 500 g.
Gotowe ciasto dekorować według uznania np. cukrem dekoracyjnym Komplet Neuschnee, kuwerturą czy komplet Kiddy Gelem.
Nasze produkty
- chemia i odzież
- Dekoracje
- maszyny i urządzenia
- Opakowania
- Akcesoria do lodziarni i kawiarni
- Akcesoria do zamykania worków
- Etykiety
- Folie
- Foremki i papier do wypieków
- Jednorazowe foremki i wyroby z folii aluminiowej
- Jednorazowe opakowania gastronomiczne
- Opakowania cukiernicze
- Opakowania na torty
- Papiery
- Papiloty
- Podkłady do ciast i tortów
- Serwetki pod ciasto
- Torebki papierowe
- Worki i akcesoria
- produkty Elenka
- Produkty Fugar
- produkty Suprima
- produkty świeże, chłodzone i mrożone
- Sprzęt i akcesoria
- Blachy wypiekowe
- Drobny sprzęt i urządzenia
- Foremki wypiekowe
- Koszyki do pieczywa
- Naczynia
- Narzędzia
- Noże, łopatki, radełka
- Ranty i tortownice
- środki smarne
- Stojaki na torty i ciasta
- Tace
- Urządzenia dozujące
- Urządzenia i narzędzia pomiarowe
- Wyposażenie lodziarni i kawiarni
- Wyposażenie sklepów branżowych
- Wyposażenie zakładów i punktów sprzedaży
- surowce
- bakalie
- cukier
- czekolady i pochodne
- dodatki piekarniczo-cukiernicze
- gastronomia
- koncentraty
- kremy i masy cukiernicze
- mąki
- mieszanki cukiernicze
- mieszanki piekarskie
- owoce i warzywa
- polepszacze
- produkty do lodów
- proszki mleczne
- przetwory owocowe
- przyprawy i pochodne
- sól
- stabilizatory i emulgatory
- tłuszcze
- wyroby gotowe
- ziarna
Referencje
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Zespół Szkół Zawodowych w Lublińcu
