Mieszanka cukiernicza babka Soft Sand
| numer artykułu | 4215 |
| opakowanie | worek 25 kg |
| opakowanie zbiorcze | 750 kg |
| producent | Komplet |
Kompozycja delikatnych surowców do wypieku lekkich ciast piaskowych według najlepszych receptur firmowych.
Przykładowa receptura: Babka Piaskowa Maślana
– Soft Sand – 1,000 kg
– jaja – 0,450 kg
– masło – 0,400 kg
– aromaty – wedle uznania
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać w maszynie. Formę napełnić ciastem i zapiec. Nacięcie (po 15 min.) jest konieczne przy małych babkach.
Czas ubijania: ok 3 minuty.
Temp. pieczenia: 170-180 st. C.
Czas pieczenia: ok 45 minut dla 500 g.
Gotowe ciasto dekorować według uznania np. cukrem dekoracyjnym Komplet Neuschnee, kuwerturą czy komplet Kiddy Gelem.
