Zapraszamy do naszego sklepu online
EN
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Zaczyn naturalny do pizzy Lievito Madre

numer artykułu 36717
opakowanie worek 5 kg
opakowanie zbiorcze paleta 720 kg
producent Grandi Molini Italiani Spa

Naturalne drożdże (bazowe), dzięki ich zastosowaniu uzyskuje się lepszą strukturę ciasta i większą rozciągliwość. Produkt ten wiąże wszystkie składniki. Użycie zaczynu nadaje niepowtarzalny smak i zapach, chrupkość zarówno na ciepło i zimno oraz złocistą barwę.

Dozowanie: 2 – 5% stosunku do wagi mąki.

© 2008-2025 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI