Zamsz cukierniczy w sprayu VIVA magenta
| numer artykułu | 50498 |
| opakowanie | 1 szt. |
| pojemność | 400 ml |
| producent | Lesepidado |
Różowy zamsz spożywczy umożliwia uzyskanie kolorowej powłoki zamszowej na zmrożonej lub schłodzonej powierzchni wyrobów cukierniczych typu ciasta, torty, figurki czy dekoracje wykonane na bazie czekolady, marcepanu lub lukru. Produkt bezglutenowy.
Instrukcja użycia:
Przed użyciem dobrze wstrząsnąć, upewnić się, że produkt jest płynny (spray przed użyciem musi mieć temp. nie niższą niż 25 °C i nie wyższą niż 35 °C). Podgrzać pojemnik (włożyć pojemnik do cieplej wody dyszą do dołu) do temp. maksymalnie 35 °C w ciepłej wodzie w celu rozpuszczenia masła kakaowego – produkt gotowy do zastosowania.
Spryskać chłodną powierzchnię produktu jednolitą warstwą z odległości 20-25 cm. Po użyciu odwrócić puszkę do góry dnem i spryskać przez kilka sekund w celu oczyszczenia dozownika. Wyczyść końcówkę dozownika gorącą wodą po użyciu produktu. Udekorowany produkt zostawić na minimum 1 h przed spożyciem.
Nasze produkty
- Produkty Fugar
- produkty Suprima
- produkty Elenka
- surowce
- cukier
- sól
- mąki
- proszki mleczne
- tłuszcze
- gastronomia
- przetwory owocowe
- owoce i warzywa
- bakalie
- ziarna
- koncentraty
- kremy i masy cukiernicze
- stabilizatory i emulgatory
- dodatki piekarniczo-cukiernicze
- polepszacze
- mieszanki cukiernicze
- mieszanki piekarskie
- czekolady i pochodne
- produkty do lodów
- wyroby gotowe
- przyprawy i pochodne
- produkty świeże, chłodzone i mrożone
- Opakowania
- Opakowania na torty
- Opakowania cukiernicze
- Podkłady do ciast i tortów
- Torebki papierowe
- Papiery
- Worki i akcesoria
- Akcesoria do zamykania worków
- Etykiety
- Folie
- Serwetki pod ciasto
- Papiloty
- Jednorazowe opakowania gastronomiczne
- Jednorazowe foremki i wyroby z folii aluminiowej
- Foremki i papier do wypieków
- Akcesoria do lodziarni i kawiarni
- Dekoracje
- Sprzęt i akcesoria
- Blachy wypiekowe
- Foremki wypiekowe
- środki smarne
- Ranty i tortownice
- Tace
- Koszyki do pieczywa
- Noże, łopatki, radełka
- Narzędzia
- Drobny sprzęt i urządzenia
- Naczynia
- Urządzenia i narzędzia pomiarowe
- Urządzenia dozujące
- Stojaki na torty i ciasta
- Wyposażenie zakładów i punktów sprzedaży
- Wyposażenie lodziarni i kawiarni
- Wyposażenie sklepów branżowych
- chemia i odzież
- maszyny i urządzenia
Referencje
W imieniu naszych uczennic dziękujemy za wsparcie i sponsoring naszego zespołu podczas I I Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.
Zespół Szkół Spożywczych w Zabrzu
