Zamsz w sprayu pomarańczowy

numer artykułu	49153
opakowanie	1 szt.
pojemność	250 ml
producent	Barbara Luijckx

Zamsz w spray pomarańczowy można stosować:
– do pokrycia kolorową powłoką zamszową tortów, ciast i bankietówek bazujących na musach śmietanowych i kremach,
– do stworzenia kolorowej powłoki zamszowej na tortach pokrytych masą cukrową, marcepanem lub czekoladą plastyczną,
– do uzyskania efektu zamszu na elementach czekoladowych (figury, dekoracje, tabliczki, praliny),
– do uzyskania efektu zamszu na elementach z marcepana, masy cukrowej, czekolady plastycznej (kwiaty, figurki).

Sposób użycia:
– wstrząsnąć energicznie przed użyciem przez około 20 sekund,
– rozpylić na pożądaną powierzchnię z odległości 20-30 cm i pozostawić do wyschnięcia,
– nanosić na zamrożoną ( -10°C ) powierzchnię musu śmietanowego lub kremu, albo na dobrze schłodzoną ( +2°C ) powierzchnię czekolady, marcepana lub masy cukrowej.

Nasze produkty

Referencje

W imieniu naszej szkoły składamy serdeczne podziękowania za pomoc technologiczną oraz sponsoring naszego zespołu podczas III Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2013.

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Tarnowskich Górach

Zamsz w sprayu pomarańczowy

Nasze produkty

Referencje

Firma

Kontakt