Żel neutralny w proszku do żelownic Boyens
numer artykułu | 10130 |
opakowanie | 10 kg |
producent | Boyens |
Żele stanowią bazę do produkcji polew, żeli i nadzień. Idealnie nadają się do dekorowania ciast i tortów, deserów owocowych. Zalety żeli: gotowe do użycia, 100% bezpieczeństwa przy aplikacji, długo zachowują błyszczący wygląd, gotowe do cięcia w ciągu zaledwie kilku sekund, przedłużona świeżość żelowanych produktów, stabilny przy nakładaniu na kwaśne owoce, zachowuje swoje właściwości po zamrożeniu wyrobu. Wygodne opakowanie Bag in Box, zapewniające czystość mikrobiologiczną podczas pobierania surowca oraz 100% opróżnienie opakowania.
Żelownice firmy Boyens to nowoczesna i profesjonalna technika nakładania galaretek i żeli. Są one niezbędne zarówno w cukierniach, jak i przy organizacji przyjęć. Prosta obsługa, łatwe czyszczenie i niezawodność w działaniu oraz niskie zużycie energii to cechy tego produktu. Zwiększenie precyzji spowoduje, że Państwa produkty będą wyglądać jeszcze bardziej smakowicie; będą zawsze chronione przed wyschnięciem.