Uniwersalny stabilizator – kompozycja żelatyny i skrobi. Doskonale i szybko rozpuszcza się w gorącej wodzie (bez namaczania, zawsze z tą samą siłą wiążącą).
Dozowanie: 50 g Sanatine na 100 g wody na 1000 g śmietany.
W imieniu naszych uczennic dziękujemy za wsparcie i sponsoring naszego zespołu podczas I I Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.
Polmarkus.com.pl