Żółty Nad-morski blok
| numer artykułu | 10155 |
| marka | Polmlek |
| opakowanie | blok ok. 3 kg |
| opakowanie zbiorcze | 500 kg |
Żółty nadmorski seropodobny, jest produktem podpuszczkowym dojrzewającym, produkowanym z pasteryzowanego mleka krowiego, w którym tłuszcz mleczny został częściowo zastąpiony tłuszczem roślinnym. Produkt wyróżnia się delikatnym, lekko słonym smakiem; oczka są owalne, niewielkie. Charakteryzuje się miąższem dość miękkim, jednolitym w całej masie. Produkt znakomicie nadaje się do kanapek, tostów, zapiekanek itp.
Zawartość tłuszczu w suchej masie 40%.
