Krem budyniowy

Składniki

Eco Vanila - krem Eco Trade 0.200 kg
Woda (zimna przegotowana) 0.500 kg
Masło 0.200 kg

Wykonanie

Krem budyniowy:

Eco Vanilę i wodę wymieszać mikserem przez ok. 2-3 min., na wysokich obrotach. Osobno napowietrzyć masło. Następnie mieszając dodawać porcjami napowietrzony tłuszcz do kremu budyniowego .

Kalkulator

Aby dokonać przykładowej kalkulacji, proszę wprowadzić wartość w polu "waga docelowa" w kilogramach, następnie kliknąć pole "Przelicz", znajdujące się pod recepturą.
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".

Z powyższych proporcji można przygotować* kg ostatecznego produktu.

Jeśli chcesz otrzymać inną wagę, wpisz ją i kliknij „przelicz”.

Nowy produkt finalny*

*Kalkulator nie uwzględnia strat