Dekoracja i wykończenie

Składniki

Wiśnia w żelu 80% 2.000 kg
Woda 0.300 kg
Żelatyna 0.040 kg

Wykonanie

Dekoracja i wykończenie:

Żelatynę łączymy z gorącą wodą. Łączymy razem z wiśniami w żelu. Na uprzednio przygotowany spód Ciasta Chocolada wylać masę serową, a następnie masę owocową. Czas pieczenia: ok. 30 min.

Kalkulator

Aby dokonać przykładowej kalkulacji, proszę wprowadzić wartość w polu "waga docelowa" w kilogramach, następnie kliknąć pole "Przelicz", znajdujące się pod recepturą.
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".

Z powyższych proporcji można przygotować* kg ostatecznego produktu.

Jeśli chcesz otrzymać inną wagę, wpisz ją i kliknij „przelicz”.

Nowy produkt finalny*

*Kalkulator nie uwzględnia strat