Krem cytrynowy
Składniki
- Woda 0.800 kg
- Śmietana 1.600 kg
- SUCREA® Tarte Citrone 0.800 kg
Wykonanie
1
Krem cytrynowy:
Wymieszać składniki i delikatnie wylać na masę serową. Czas pieczenia: 70 minut. Temperatura pieczenia: 180-190°C. Po wypieczeniu posmarować żelem Belnap.
Kalkulator
Aby dokonać przykładowej kalkulacji, proszę wprowadzić wartość w polu "waga docelowa" w kilogramach, następnie kliknąć pole "Przelicz", znajdujące się pod recepturą.
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Referencje
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Zespół Szkół Zawodowych w Lublińcu
