Żelka oraz wykonanie całości
Składniki
- Wiśnie mrożone 0.500 kg
- Żelfix 3:1 0.030 kg
- Cukier 0.150 kg
- Schokobella biała 0.200 kg
Wykonanie
1
Żelka oraz wykonanie całości:
Na ciemny biszkopt wylewamy zagotowaną oraz lekko schłodzoną żelkę wiśniową. Na wierzch wykładamy masę z ciemnej Schokobelli i przekładamy kolejny biszkopt. Na wierzch kładziemy masę z białej schokobelli i przekładamy biszkoptem. Dekorujemy Schokobellą białą. Temp. wypieku 180 °C, czas wypieku 15-20 min.
Kalkulator
Aby dokonać przykładowej kalkulacji, proszę wprowadzić wartość w polu "waga docelowa" w kilogramach, następnie kliknąć pole "Przelicz", znajdujące się pod recepturą.
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Ceny produktów można zmieniać w polu "cena za kg", aby dopasować je do kosztów indywidualnych.
W celu wydrukowania kalkulacji proszę kliknąć przycisk "Wydrukuj kalkulację".
Referencje
Współpracujemy z firmą Polmarkus od dawna. Zawsze możemy liczyć na ich wsparcie, pomoc oraz zaangażowanie w naszych akcjach i konkursach.
Zespół Szkół Zawodowych w Lublińcu
