Sezonowe ciasta - świeże smaki i nowoczesne kompozycje
Jak połączyć owoce, kremy i dekoracje w deserach, które wyróżnią sezonową ofertę? Podczas szkolenia Damian Kura z firmy Master Martini przedstawi propozycje ciast i nowoczesnych deserów opartych na świeżych kompozycjach smakowych.
Uczestnicy poznają sposoby łączenia owoców, kremów i dekoracji oraz pomysły na estetyczne wykończenie wyrobów. Program skupia się na sezonowych ciastach i deserach, które można wykorzystać jako inspirację do rozwoju oferty cukierni.
Dla kogo jest to szkolenie?
Szkolenie skierowane jest do:
- cukierników przygotowujących ciasta i desery,
- właścicieli cukierni i pracowni deserowych rozwijających ofertę sezonową,
- osób odpowiedzialnych za tworzenie nowych kompozycji smakowych i wygląd wyrobów.
Podczas szkolenia zapewniamy:
- w pełni wyposażone stanowisko pracy z niezbędnym sprzętem i materiałami,
- surowce wykorzystywane podczas warsztatów,
- serwis kawowy oraz lunch w trakcie szkolenia,
- imienny dyplom potwierdzający ukończenie szkolenia,
- możliwość zamówienia wybranych produktów używanych podczas szkolenia na preferencyjnych warunkach.
Chcę wziąć udział w szkoleniu
Wypełnij formularz zapisu
Co stanie się po wysłaniu formularza?
Skontaktujemy się z Tobą, aby potwierdzić dostępność miejsca i przekazać dalsze informacje organizacyjne. Udział w szkoleniu zostanie potwierdzony po akceptacji zgłoszenia oraz, w przypadku szkoleń płatnych, po zaksięgowaniu płatności.