Zapraszamy do naszego sklepu online
EN
+48 32 30 19 100
Wspólnie tworzymy rozwój

Szanowni Państwo, wychodząc na przeciw oczekiwaniom w Wielką Sobotę (30 marca) uruchamiamy telefoniczny dyżur handlowy pod numerem 32 30 19 100 w godzinach 7.00 – 13.00 Będzie również możliwość odbioru zamówionego w tym dniu towaru z: magazynu centralnego w Pyskowicach magazynu w Skawinie (oddział krakowski) Wszystkie sklepy stacjonarne będą nieczynne.

czytaj całość

Tłusty Czwartek w Polsce jest jednym z ostatnich dni karnawału. Okresu, który trwa od 6 stycznia, czyli święta Trzech Króli.

czytaj całość

20 – 24 stycznia 2024 Centrum Expo Rimini, Włochy 45. Międzynarodowe targi lodów rzemieślniczych, cukiernictwa, piekarnictwa i świata kawy

czytaj całość

Malownicza tarta to okrągłe, kruche ciasto z dodatkiem kremu i owoców lub tylko kremu. Można śmiało powiedzieć, że tyle ile owoców, tyle jest możliwości skomponowania tart.

czytaj całość

W styczniu zawsze zastanawiamy się, jak to możliwe, że właśnie weszliśmy w kolejny rok! Grudzień był naprawdę pracowity, ale styczeń wcale mu pod tym względem nie ustępuje.

czytaj całość

Torty musowe zyskują popularność. Dlaczego tak jest? Jaka jest ich słodka tajemnica?

czytaj całość

Jesień sprzyja spędzaniu czasu przy herbacie z talerzykiem słodkich wypieków.

czytaj całość

Od kilku lat możemy zetknąć się z pojęciem zero waste, które zakłada szereg działań w różnych obszarach życia, mających przeciwdziałać marnowaniu jedzenia,

czytaj całość

W dniach 8-9 czerwca w siedzibie naszej firmy w Pyskowicach odbywało się szkolenie z zastosowania from silikonowych marki Silikomart.

czytaj całość

Wydawać by się mogło, że to moda ostatnich miesięcy – tak naprawdę wykorzystywane były już tysiące lat temu.

czytaj całość

Maj to wiosna w rozkwicie. Na targu pojawiają się pierwsze warzywa i zioła. Na owoce jest jeszcze za wcześnie, ale ich zapowiedzią są kwitnące drzewa i krzewy.

czytaj całość

Comfort food to jedzenie, które przynosi nam szczęście, napełnia nas ciepłem, spokojem i przenosi w świat dzieciństwa, niczym kruszonka na drożdżowej babce.

czytaj całość

Polacy chętnie piją kawę poza domem – tak wynika z przeprowadzanego co roku badania Cafe Monitor. Gdzie najczęściej i jak często pijemy kawę? I za co ją kochamy?

czytaj całość

My już zakończyliśmy świętowanie Wielkanocy, ale nasi przyjaciele z Ukrainy wciąż przygotowują się do tego ważnego wydarzenia. Ponieważ wielu obywateli Ukrainy żyje teraz wśród nas, warto poznać Ich tradycje wielkanocne, a jeśli są klientami Waszych cukierni i piekarni, to również zaskoczyć, podając typowo ukraińskie specjały. Wielkanoc na Ukrainie obchodzona jest w tym roku 24 kwietnia, […]

czytaj całość

Publikowane w ostatnim czasie badania jednoznacznie wskazują, że utrzymaniu rodzimych biznesów branży gastronomicznej i HoReCa zdecydują obserwacja aktualnie panujących i rozwijających się trendów oraz umiejętność dostosowania oferty do gustów konsumentów. Na co należy w takim razie zwrócić uwagę?

czytaj całość

W ostatnim czasie liczba wegan, fleksitarian i osób ograniczających spożycie mięsa znacząco wzrasta, a co za tym idzie, konsumenci coraz większą uwagę przykładają do składu produktów – wybierają te zdrowsze, z krótką etykietą i produkowane w sposób zrównoważony. Szacuje się, że aż 10% Millenialsów to wegetarianie lub weganie.

czytaj całość

Bakalie i ziarna są składnikami często wykorzystywanymi w cukiernictwie i w piekarnictwie. Nadają wypiekom wybranego smaku, zmieniają teksturę np. na chrupiącą. Bywają elementem dekoracyjnym, zastępują jajka jak w przypadku siemienia lnianego, które pełni w ten sposób rolę łączącą składniki. Przyjrzyjmy się bliżej poszczególnym ziarnom i bakaliom.   Bogate w błonnik siemię lniane wykorzystywane jest w […]

czytaj całość

Międzynarodowe targi żywności WorldFood Poland to spotkanie całej branży spożywczej, miejsce integracji i dyskusji o rynku spożywczym, liczne panele dyskusyjne, konferencje z liderami opinii, spotkania z przedstawicielami sieci handlowych oraz przekrój nowości produktowych. Udział w targach umożliwia spotkanie z potencjalnymi partnerami, sprzedaż produktów i usług, pozyskiwanie nowych klientów lub dostawców, poszukiwanie nowych możliwości biznesowych oraz zapoznanie się z najnowszymi inicjatywami w branży rolno-spożywczej. Podczas trwania targów, które trwają […]

czytaj całość

Dzień Ziemi obchodzimy 22 kwietnia, ale pierwszy, amerykański Dzień Ziemi obchodzono 21 marca 1970 roku i według ONZ to oficjalny Dzień Ziemi. Miesiąc później 22 kwietnia 1970 odbyła się manifestacja ekologiczna, w której wzięło udział 20 milionów amerykanów! Aby uczcić ten dzień obchody Międzynarodowego Dnia Ziemi wyznaczono na 22 kwietnia. Wiele krajów i miast zamiast Dnia […]

czytaj całość
Kwiecień 2024
PonWtŚrCzPtSoNd
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
© 2008-2024 - Polmarkus Sp. z o.o. realizacja PIDI

Chcę zapisać się na warsztaty

Zapis nie jest równoznaczny z udziałem w warsztatach, skontaktujemy się z Tobą celem ustalenia szczegółów i dogodnej dla Ciebie formy płatności.

Wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną na wskazany przeze mnie adres email informacji handlowej w rozumieniu art. 10 ust. 1 ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku o świadczeniu usług drogą elektroniczną od Polmarkus Sp. z o.o. z siedzibą w 44-120 Pyskowice,, ul. Wyszyńskiego 62 NIP 9691285173