Malowanie czekolady
Zapraszamy na szkolenie z Joanną Profus poświęcone praktycznym technikom malowania i zdobienia czekolady. Uczestnicy pracują na profesjonalnych barwnikach, masłach kakaowych i formach, tworząc praliny oraz artystyczne figury czekoladowe pod okiem Mistrzyni Czekolady.
Dla kogo jest to szkolenie?
Szkolenie skierowane jest do:
- cukierników i pracowników cukierni rzemieślniczych,
- właścicieli i zespołów cukierni oraz pracowni czekolady,
- osób pracujących z czekoladą w gastronomii i hotelarstwie,
- uczestników chcących poszerzyć ofertę o praliny i figury czekoladowe,
- pasjonatów branży słodkiej pracujących profesjonalnie z produktami.
Zakres szkolenia obejmuje:
- techniki barwienia i zdobienia czekolady z użyciem barwników i masła kakaowego,
- pracę na formach do pralin i formach artystycznych,
- zasady estetycznego wykańczania wyrobów czekoladowych,
- praktyczne zastosowanie technik dekoracyjnych w produkcji cukierniczej.
Podczas szkolenia zapewniamy:
- w pełni wyposażone stanowisko pracy z niezbędnym sprzętem i materiałami,
- surowce wykorzystywane podczas warsztatów,
- serwis kawowy oraz lunch w trakcie szkolenia,
- imienny dyplom potwierdzający ukończenie szkolenia,
- możliwość zamówienia wybranych produktów używanych podczas szkolenia na preferencyjnych warunkach.
Chcę wziąć udział w szkoleniu
Pozostało
3
wolnych miejsc
Wypełnij formularz zapisu
Co stanie się po wysłaniu formularza?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
CO MÓWIĄ UCZESTNICY?
Przy tej skali liczy się spokój. Towar jest dostępny, dostawy są regularne, a jak trzeba coś poprawić w recepturze, technolog naprawdę pomaga. To współpraca, a nie tylko sprzedaż.
Dla nas najważniejsze jest to, że surowce są powtarzalne, a dostawy przyjeżdżają na czas. Nie muszę się zastanawiać, czy coś się wysypie na produkcji. Po prostu wiem, że mogę na nich polegać.
Najlepsze jest to, że wszystko zamawiamy w jednym miejscu. Surowce, opakowania, drobiazgi - wszystko przyjeżdża razem. Mniej telefonów, mniej pomyłek i oszczędzamy czas.
Dużo korzystamy z organizowanych szkoleń. Zawsze wracamy z konkretnymi pomysłami, które od razu możemy wdrożyć. To naprawdę pomaga rozwinąć ofertę.
Przy tej skali liczy się spokój. Towar jest dostępny, dostawy są regularne, a jak trzeba coś poprawić w recepturze, technolog naprawdę pomaga. To współpraca, a nie tylko sprzedaż.
Dla nas najważniejsze jest to, że surowce są powtarzalne, a dostawy przyjeżdżają na czas. Nie muszę się zastanawiać, czy coś się wysypie na produkcji. Po prostu wiem, że mogę na nich polegać.
Najlepsze jest to, że wszystko zamawiamy w jednym miejscu. Surowce, opakowania, drobiazgi - wszystko przyjeżdża razem. Mniej telefonów, mniej pomyłek i oszczędzamy czas.
Dużo korzystamy z organizowanych szkoleń. Zawsze wracamy z konkretnymi pomysłami, które od razu możemy wdrożyć. To naprawdę pomaga rozwinąć ofertę.